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名古屋/栄/錦/架昇(かしょう) 鍋料理開始

11月下旬さしかかり、寒さが増してきました。

お昼は暖かくても、朝や夜などは冷え込みますよね。

最近は風邪やインフルエンザが流行っているそう……

やはり季節の変わり目の体調管理は大変ですね(:_;)

 

そんな寒さや風邪に負けないため、

酒工房架昇(かしょう)では、

鍋料理を始めました!!

皆様のご自宅でも鍋料理をすると思いますが、

少し変わった鍋料理を味わってみませんか(*´ω`)?

 

酒工房架昇(かしょう)では、

自家製豆富も自慢の一つです!

この自家製豆富は、

豆乳ににがりをうち、

固形燃料に火をつけ8分、

蒸らして3分をお店で行い、

完成する料理です。

その当店自慢の「できたて豆富」へ

今メディアで話題のスパイシーな香りが漂う

麻辣醤(マーラージャン)をかけ、

「手作り麻婆豆富」の完成です!(^^)!

この一連の工程写真がこちら↓

 

 

 

 

 

いかがでしょうか?

写真をみているだけでも

食欲がそそられ、身体が温まりそうです(*´ω`)

 

その他にも、女性必見!

美容と健康にも良い「手作り豆富と鶏団子の豆乳鍋」(下記写真)

また、「手作り麻婆豆富」とは違った魅力があり、

より一層身体が温まる

「手作り豆腐と王様の玉子のスンドゥブ鍋」(下記写真)

など、他店では味わえないような料理を

取り揃えております。

秋の夜長に是非鍋料理をお召し上がりください!

 

 

********詳細内容********

・できたて豆富        1200円

・手作り豆富の湯豆富     1000円

・手作り麻婆豆富       1500円

・手作り豆富と鶏団子の豆乳鍋 1200円

・手作り豆富と

王様の玉子のスンドゥブ鍋 1500円

・おでんの盛り合わせ5種   1200円

********************

この機会に是非“酒工房架昇(かしょう)”に

お立ち寄りください!(^^)!

 

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